Une destination riche d'Histoire(s) et de Nature

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Le destination racontée par la conteuse Claudia Mad'moiZèle 

G. Souche

Au nord du département de l’Hérault, à la limite du Tarn, de l’Aveyron et de l’Aude, la destination « Minervois, Saint-Chinian, Faugères et Haut Languedoc » est une destination oenotouristique unique par son histoire et sa diversité.

Cette destination couvre l’ensemble des 102 communes (4 communautés de communes) du Pays Haut Languedoc et Vignobles et concerne toutes les appellations et indications du territoire :

- AOP Faugères

- AOP Languedoc

- AOP Minervois, Minervois-La-Livinière

- AOP Muscat de Saint-Jean-de-Minervois

- AOP Saint-Chinian, Saint-Chinian-Berlou, Saint-Chinian-Roquebrun

- IGP Coteaux de Béziers

- IGP Coteaux d’Ensérune

- IGP Côtes de Thongue

- IGP Haute Vallée de l’Orb

- IGP Pays d’Hérault (noms complémentaires d'unités géographiques plus petites : Cassan, Cessenon, Coteaux de Fontcaude, Coteaux de Laurens, Coteaux de Murviel, Côtes du Brian, Monts de la Grage)

- IGP Pays d'Oc

Entre plaines et collines, montagnes et vallées, le territoire du Pays Haut Languedoc et Vignobles révèle une mosaïque de paysages inattendus aux formes spectaculaires, un véritable miroir de la diversité des terroirs composés de vignobles ancestraux. Couvert dans sa partie nord par le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, la destination jouit d’un environnement privilégié et offre de nombreux « balcons », véritable points de vue remarquables vers la mer Méditerranée.

Les visiteurs sont accueillis par les Offices de Tourisme du territoire, les structures réceptives et les ambassadeurs qui pourront leur proposer une large palette de découvertes et d’activités.

Ils auront à leur disposition toutes les informations et documents nécessaires pour sillonner nos routes, découvrir des sites emblématiques tels que les villages de Minerve ou d’Olargues (labellisés « plus beaux villages de France »), le massif du Caroux, le Canal du Midi (Patrimoine Mondial de l’UNESCO) et bien d’autres spécificités…